Camarón Picante con Coco

Una receta deliciosa para ponerla en práctica

1 taza de Harina con polvo de hornear YA®

½ cucharadita de pimienta de cayena

3 huevos, batidos

½ cucharadita de salsa de chile

1 taza de miga de pan

2 tazas de coco rallado

1 libra de camarones, pelados con cola

Sal y pimienta al gusto

Aceite para freír

Paso a paso

Paso 1

En plato mezcla Harina con polvo de hornear YA® y pimienta de cayena.

Paso 2

En otro tazón mezcla huevos y salsa de chile.

Paso 3

Para terminar mezcla miga de pan y coco rallado.

Paso 4

Sazona el camarón con sal y pimienta, pásalos por la mezcla de Harina con polvo de hornear YA®, luego por huevo y miga de pan

Paso 5

Fríe en abundante aceite por 4 minutos y retira sobre papel absorbente. Sirve con tus salsas favoritas.

Puedes preparar una salsa golf para acompañar los camarones.